本草

Ji shui (pickle brine)

齑水ji shui
1 个来源

齑水是腌制齑菜(碎腌菜)所余的酸咸汁水。《本草纲目》将其列入水部(浆水类)收录,古人取以入药。

源可溯

《本草纲目(全本插图版)》卷五·地水类·齑水·主治

参考来源
  • functions_en self-translated from 本草纲目 traditional_functions (public domain; the Chinese tf carries verbatim excerpt_hash citations). No modern work consulted.
  • WHO IST-TCM terminology-aligned for the English rendering.
  • public pharmacopoeia & physical facts (public-domain reference facts; no proprietary modern source).
传统功效

传统中医记载:主吐诸痰饮宿食,酸苦涌泄为阴。

性味归经

性味:酸、咸,无毒。

溯源文献
  • 本草纲目(全本插图版) · 李时珍 · 卷五·地水类·齑水·条名
  • 本草纲目(全本插图版) · 李时珍 · 卷五·地水类·齑水·气味
  • 本草纲目(全本插图版) · 李时珍 · 卷五·地水类·齑水·主治