本草

Wu xin cai (five-pungent dish)

五辛菜wu xin cai

1 个来源

五辛菜是古人元旦所食、由五种辛味菜（葱、蒜、韭、芸薹、芥之属）合成的菜盘。《本草纲目》将其列入菜部收录，为节令食品。

源可溯

《本草纲目（全本插图版）》卷二十六·荤辛·五辛菜·主治

参考来源

functions_en self-translated from 本草纲目 traditional_functions (public domain; the Chinese tf carries verbatim excerpt_hash citations). No modern work consulted.
WHO IST-TCM terminology-aligned for the English rendering.
public pharmacopoeia & botanical facts (public-domain reference facts; no proprietary modern source).

传统功效

传统中医记载：岁朝食之助发五脏气；常食温中去恶气、消食下气。

性味归经

性味：辛，温，无毒。

溯源文献