本草

Steamed Bread (Zheng bing)

蒸饼zheng bing

1 个来源

蒸饼是用发酵面蒸制而成的面食（馒头之类）。《本草纲目》将其列入谷部收录，可作食，陈久者亦入药。

源可溯

《本草纲目（全本插图版）》卷二十五·造酿·蒸饼·主治

参考来源

functions_en self-translated from 本草纲目 traditional_functions (public domain; the Chinese tf carries verbatim excerpt_hash citations). No modern work consulted.
WHO IST-TCM terminology-aligned for the English rendering.
public pharmacopoeia & botanical facts (public-domain reference facts; no proprietary modern source).

传统功效

传统中医记载：消食，养脾胃，温中化滞，益气和血，止汗，利三焦。

性味归经

性味：甘，平，无毒。

溯源文献