本草

Bamboo Shoot (Zhu sun)

竹笋zhu sun

1 个来源Phyllostachys edulis (Carrière) J.Houz.

竹笋是竹于春季所生的嫩芽（笋），是一种常见的时蔬。《本草纲目》将其列入菜部收录，可作蔬食。

源可溯

《本草纲目（全本插图版）》卷二十七·柔滑·竹笋·主治

参考来源

functions_en self-translated from 本草纲目 traditional_functions (public domain; the Chinese tf carries verbatim excerpt_hash citations). No modern work consulted.
WHO IST-TCM terminology-aligned for the English rendering.
public pharmacopoeia & botanical facts (public-domain reference facts; no proprietary modern source).

传统功效

传统中医记载：主消渴，利水道，益气，可久食；利膈下气、化痰、消食。

性味归经

性味：甘，微寒，无毒。

溯源文献